ஏப்ரல் 1, 2025 முதல், ஜிஎஸ்டி கட்டமைப்பில் ஏற்பட்ட மாற்றத்தால் ஹோட்டல் உணவகங்களில் சாப்பிடுவது வாடிக்கையாளர்களுக்கு அதிக விலை கொண்டதாக மாறக்கூடும். புதிய அரசாங்க வழிகாட்டுதல்களின்படி, "குறிப்பிட்ட வளாகங்கள்" என்று அழைக்கப்படும் சில உயர்நிலை ஹோட்டல்களுக்குள் அமைந்துள்ள உணவகங்கள் இப்போது உணவு மற்றும் பான சேவைகளுக்கு 18% ஜிஎஸ்டி வசூலிக்கும்.
இது முந்தைய 5% இலிருந்து அதிகரித்துள்ளது. இந்த நடவடிக்கை வரிவிதிப்புகளை நெறிப்படுத்துவதையும் உள்ளீட்டு வரிக் கிரெடிட்டின் (ஐடிசி) நன்மைகளுடன் அதை இணைப்பதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. புதிய விதியின்படி, முந்தைய நிதியாண்டில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு அறையின் கட்டணம் ₹7,500 ஐத் தாண்டிய எந்த ஹோட்டலும் இந்த வகையின் கீழ் வரும். கூடுதலாக, ஒரு ஹோட்டல் தானாக முன்வந்து தன்னை ஒரு குறிப்பிட்ட வளாகமாக அறிவித்தால், அதுவும் சேர்க்கப்படும்.
அத்தகைய ஹோட்டல்களில் உள்ள உணவகங்கள் கட்டாயமாக 18% GST வசூலிக்க வேண்டும், ஆனால் ITC ஐ கோர அனுமதிக்கப்படும், இது அவர்களின் ஒட்டுமொத்த வரிப் பொறுப்பைக் குறைக்கும். நுகர்வோருக்கு, இந்த உயர்வு அதிக உணவு பில்களாக மாறக்கூடும். குறிப்பாக பிரீமியம் ஹோட்டல்களில். இருப்பினும், விலைகள் கடுமையாக உயரக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
இதையும் படிங்க: தங்கம் விலை புதிய உச்சம் - இன்று ஒரே நாளில் சவரனுக்கு ரூ.1,480 உயர்வு!
அறைகள் மற்றும் உணவகங்கள் இரண்டிற்கும் பகிரப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் சேவைகளை தண்ணீர், கழிப்பறைகள் அல்லது துப்புரவுப் பொருட்கள் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தும் ஹோட்டல்கள் ITC-யிலிருந்து அதிக லாபம் ஈட்டக்கூடும். ITC போதுமானதாக இருந்தால், அவர்கள் உணவு விலைகளை அதிகரிக்காமல் போகலாம். இது வழக்கமான உணவருந்துபவர்களுக்கு பயனளிக்கும்.
குறிப்பிட்ட வளாகங்களின் அளவுகோல்களை பூர்த்தி செய்யாத ஹோட்டல்கள் ஐடிசி இல்லாமல் 5% ஜிஎஸ்டியை தொடர்ந்து வசூலிக்கலாம் அல்லது ஐடிசியுடன் 18% தேர்வு செய்யலாம். இது சிறிய அல்லது பட்ஜெட் ஹோட்டல்களுக்கு விலை நிர்ணயம் மற்றும் வரிவிதிப்பதில் அதிக நெகிழ்வுத்தன்மையை அளிக்கிறது. இந்த விதி, கார்ப்பரேட் நிகழ்வுகள் அல்லது கூட்டங்களில் உணவை அதிக விலை கொண்டதாக மாற்றக்கூடும்.
ஏனெனில் ஒரு விலையுயர்ந்த அறை கூட முழு ஹோட்டலையும் 18% அடைப்புக்குள் தள்ளுகிறது. இதன் விளைவாக, போட்டித்தன்மையுடனும் இணக்கத்துடனும் இருக்க ஹோட்டல் நிர்வாகங்கள் இப்போது தங்கள் விலை மாதிரிகள், ஐடிசி திட்டமிடல் மற்றும் ஆன்லைன் சேவை பட்டியல்களை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும்.
இதையும் படிங்க: ஆத்தாடி!! எகிறி அடிக்கும் தங்கம் விலை... ஒரே நாளில் சவரனுக்கு ரூ.1,200 உயர்வு